L. Gasseri จุลินทรีย์เสริมภูมิคุ้มกันการติดเชื้อไข้หวัดใหญ่
L. Gasseri หรือ ชื่อเต็มๆว่า Lactobacillus Gasseri ที่นอกจากจะช่วยในการลดไขมันในช่องท้องได้แล้ว ยังสามารถช่วยเสริมภูมิคุ้มกันการติดเชื้อไข้หวัดใหญ่ได้อีกด้วย
โดยได้มีการทดลองอาสาสมัคร 2 กลุ่ม กลุ่มละ 94 คน โดยกลุ่มแรกทานโยเกิร์ตที่มี Lactobacillus gasseri SBT2055 (LG2055) ส่วนกลุ่มที่ 2 ทานโยเกิร์ตธรรมดา โดยจะต้องทานโยเกิร์ตทุกวัน วันละ 100 กรัม เป็นระยะเวลา 16 สัปดาห์ โดยในสัปดาห์ที่ 4 จะมีการฉีดวัคซีนต้านไวรัส H1N, H3N2 และ BX-51B
ผลปรากฎว่าในสัปดาห์ที่ 7 ค่า HI antibody titers (สารภูมิต้านทานที่ยับยั้งการจับกลุ่มของเม็ดเลือดแดง) ในกลุ่มที่ทานโยเกิร์ตที่มี LG2055 เพิ่มขึ้นมากกว่าในกลุ่มโยเกิร์ตธรรมดาอย่างมีนัยสำคัญ สำหรับเชื้อไวรัส H1N1 และ BX-51B
เรียกได้ว่า L. Gasseri เป็นจุนทรีย์ที่มีประโยชน์หลายด้านเลยทีเดียวแต่ถ้าจะให้ดีทานจุนทรีย์หลายๆชนิดก็จะช่วยให้ร่างกายสุขภาพแข็งแรงได้ดียิ่งขึ้น
อ้างอิง : Nishihira, J., Nishimura, M., Moriya, T., Sakai, F., Kabuki, T., & Kawasaki, Y. (2018). Lactobacillus Gasseri Potentiates Immune Response Against Influenza Virus Infection. Immunity and Inflammation in Health and Disease, 249–255.
